咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。 "咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。今天要做的就是咖喱鸡肉饭呢！用的是朋友带回的泰国咖喱
首先选择你可以吃的饭量准备淘米
将米淘洗好后泡它！我是中午休息的时候泡好晚上就可以煮啦！
将泡好的米放入电饭煲内加入适量的水，加油和盐使米饭更好吃哟
在煮饭的时候可以处理咖喱部分，取一个鸡大腿
把鸡大腿骨肉分离取肉
将土豆胡萝卜各自削皮，然后把鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、土豆切成你想要的小丁
取锅放油，将油烧温
放入洋葱，炒出香味
放入土豆和胡萝卜快炒
土豆和胡萝卜炒好后放入鸡腿肉
将鸡腿肉炒至变色
注入适量的水
放入准备好的咖喱块大火化开
将咖喱煮好收汁放入适量的调味品，这个看个人的咖喱块因为咖喱不一样味道也不一样
将米饭整成自己喜欢的形状撒上好看的芝麻浇上咖喱汁就可以吃了呢
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
煮饭的时候放入适量的油和盐可以使米饭更加Q弹口感更加丰富
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